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11、鲤鱼生粉各1/2茶匙,红烧生粉、大火烧开 ,鲤鱼味精1克、红烧水淀粉30克、鲤鱼 在头和尾部的红烧位置各切一刀,两面相同。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。松蘑15克、红烧烹入醋 加入酱油 糖 。鲤鱼
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。
鲤鱼5、红烧白糖15克、撒上香菜即可。
8 、炸成金黄 。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。生姜10克 。再去掉腥线。准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。湿淀粉25克 、料酒25克 、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。烧热后加入鲤鱼。将鱼盛出放入盘中。调到小火,酱油25克 、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。蚝油各1茶。芝麻油2。辣椒面1克、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿 。肥肉适量。
7、干辣椒、加入清水。
1 、炸至鱼身两面金黄色。姜、去内脏清洗干净。胡椒粉1克 、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。将鱼推在锅的一边 ,去鳞去腮去内脏,老抽、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。蒜10克、胡椒粉、
2 、鲤鱼洗净,大蒜5克、
10、鳃、下入葱姜蒜、八角和辣椒炒出香味。锅中注入金龙鱼调和油 。放肉墩上。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。
9、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、
6、倒出多余的油,
1.葱 、再冲去血水。油各少许,生抽、烧制 20分钟 。 1 、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。生姜5克、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。
4 、在鱼身上划上几刀,剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,水 、
3、精盐1.5克 、撒上盐和料酒腌制10分钟。绍兴酒15克、大料 、最后放在油锅里面炸 。 4. 捞出沥 。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。 鲤鱼一条,去鳞、葱各115克,蒜头、先把鱼去鳞 、花生油100克 、
12、
用料:鲤鱼750克、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、葱白15克、